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Xucker Basic 1kg -Xylit grobkörnig
Schmeckt fast wie Zucker (etwas \"kühl\&qu-ot; auf der Zunge), man
5 von 5 Sternen!

Xucker Basic 1kg -Xylit grobkörnig

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Xucker Basic 1kg -Xylit grobkörnig
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Art.Nr.: 2900-2
Gewicht: 1.100 kg (inkl. Verp.)
Bewertung: (1)
Hersteller: Xucker
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  • Details
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  • Nährwerte
  • Rezensionen

Zuckerfreies Süßen mit natürlicher Süße ist mit Xucker ganz einfach möglich: Xucker Basic grob besteht aus Xylit, einem sogenannten Zuckeralkohol, der in vielen Früchten, Gemüsesorten und Pilzen zu finden ist und auch als Xylitol bekannt ist oder als Birkenzucker beworben wird. Xylit wird eine antikariogene Wirkung (d.h. Karies entgegenwirkend) nachgesagt - es soll die Plaquebildung auf den Zähnen vermindern. Xucker kann zum Erhalt der Zahn-Mineralisierung beitragen.
Xucker Basic grob ist gut löslich und hat einen niedriigen glykämischen Index (7-13), er kann wie normaler Zucker im Verhältnis von 1:1 verwendet werden, um Speisen oder Getränke kalorienreduziert zu süßen oder konservieren. 
Xucker Basic grob wird in China aus zertifiziert gentechnikfreiem Mais hergestellt. Regelmäßige Kontrollen und Herstelleranalysen in Deutschland garantieren die Schadstoff-Freiheit und dass keine Rückstände enthalten sind.

Anwendungsbereiche: Xucker Basic grob ist sehr gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Mit Xucker können Sie Kuchen und Kekse backen, Konfitüre und Eis herstellen, Süßspeisen oder Soßen süßen. Xucker basic grob hat die gleichen konservierenden Eigenschaften wie normaler Haushaltzucker.

Xylit hat die selbe Süßkraft wie Haushaltszucker (Saccharose), der Brennwert ist jedoch ca. 40% geringer. Xylit beeinflusst den Blutzucker- und Insulinspiegel im Körper nur geringfügig, so dass die Xucker auch für Diabetiker geeignet ist.

Xucker Basic FR (Xylit) gibt es in grober oder feiner Körnung. Die grobe Körnung entspricht von der Körnung etwa der Körnung von handelsüblichem Haushaltszucker. Der Xucker Basic feinkörnig ist deutlich feiner, aber etwas körniger als Puderzucker.
Wenn Sie das zuckerfreie Xylit in einer Zuckerdose aufbewahren möchten, sollten Sie grobkörnigen Xucker nehmen, da es weniger zum Verklumpen neigt.

Verbraucherhinweise: Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.
Von Tieren fernhalten! Schon kleine Mengen Xylit können z.B. für Hunde gefährlich sein. Katzen dagegen vertragen Xucker-Xylit ohne Probleme.

Inhalt: 1kg grobkörniger Xucker Basic (Xylit  / Xylitol) in der stabilen Dose mit wiederverschließbarem Deckel

Hersteller:  Xucker GmbH , Bessemerstr. 80, 12103 Berlin, Deutschland


Xylit  (Xylitol) 

 100gpro Teelöffel (10g)
Energie:1005 KJ / 240 Kcal100,5 KJ / 240 Kcal
Fett:0 g0 g
Kohlenhydrate:
- davon Zucker:
- davon mehrwertige Alkohole:
100 g
0 g
100 g
10 g
0 g
10 g
Ballaststoffe:0 g0 g
Eiweiß:0 g0 g
Autor:  am 20.10.2013     Bewertung:5 von 5 Sternen!

Schmeckt fast wie Zucker (etwas \"kühl\" auf der Zunge), man kann wirklich gut
damit backen und kochen, ich mache mir gerne gebrannte Mandeln in der
Microwelle damit:
In ein Silikon-Förmchen den Zucker, etwas Zimt, etwas Vanille und Mandeln
geben. Die Mandeln müssen vor der Microwelle dazu.
Dann das Ganze in die Microwelle (Wattzahl weiß ich nicht, öfter mal gucken, weil die Zeit
ja abhängig ist von der Menge die \"drin\" ist)
Der Xucker schmilzt und gleichzeitig werden die Mandeln geröstet.
Die Mandeln gut mit dem flüssigen Xucker verrühren und auf Backpapier
auskühlen lassen.



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