Hanfmehl eignet sich besonders gut zum Backen von deftigen Speisen.
Es dient als Grundlage für eine ausgewogene Low-Carb-Ernährung, da der Körper hierüber mit wertvollen Fetten, Mineralien und Vitaminen versorgt werden kann, die im Hanfmehl enthalten sind. Mit ihm lassen sich besondes gut deftige und kohlenhydratarme Speisen zubereiten. Das entölte Hanfmehl von Soulfood LowCarberia enthält 4,0 g Kohlenhydrate pro 100g und kann 1:1 anstelle von herkömmlichem Mehl für Ihre Speisen verwendet werden. Um ein perfektes Backergebnis zu erhalten, sollten Sie jedoch noch ca. 1 TL Guarkernmehl oder Flohsamenschalenpulver zum Andicken / Binden hinzufügen, da Nussmehlen keine natürliche Bindefähigkeit hat.
Alle Nussmehle von Soulfood LowCarberia sind glutenfrei, eiweißreich und eignen sich hervorragend für eine kohlenhydratarme Ernährung.
Inhalt: 700g Hanfmehl entölt von Souldfood LowCarberia
Hersteller: SOULFOOD LowCarberia, Johannisstraße 47a, 90419 Nürnberg
Inhaltsstoffe
100% Hanfsamen entölt
Hinweis für Allergiker: das Produkt kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100g Kürbiskernmehl entölt von Soulfood LowCarberia:
Energie: | 348 Kcal / 1449 KJ |
Fett: - davon gesättigte Fettsäuren: |
12,5 g 1,5 g |
Kohlenhydrate: - davon Zucker: |
4,0 g 4,0 g |
Ballaststoffe: | 26,7 g |
Eiweiß: | 41,4 g |
Salz: | 0,1 g |