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Eiweiß-Mehl-Mix 700g Konzelmann's Original

700g Mix aus Protein- und Nussmehlen als Mehlersatz zum Backen und Kochen

Eiweiß-Mehl-Mix 700g Konzelmann's Original

700g Mix aus Protein- und Nussmehlen als Mehlersatz zum Backen und Kochen

9,98 Euro
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Grundpreis 14,26 Euro pro 1 Kilogramm (kg)

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Beschreibung
Beschreibung
Details und Nährwerte
Details und Nährwerte

Die Eiweiß-Mehl-Mischung von Konzelmann´s Original - hier in der 700g Vorteilspackung - kann als vollwertiger Ersatz für herkömmliches Weizenmehl verwendet werden. Wenn man sich kohlenhydratarm (Low Carb*) ernähren möchte, ist man ständig auf der Suche nach schmackhaften Austausch-Produkten für Weißmehl-Produkte, welche oftmals viele Kohlenhydrate enthalten.
Die proteinreiche Mehl-Mischung mit nur 8,9g Kohlenhydraten pro 100g können Sie für Pizzateig, für Brötchen, Brot, Waffeln, Kuchen, Keksen oder Pfannkuchen verwenden. Einige Rezeptbeispiele bietet der Hersteller unter http://www.eiweissmehl.de an.

Mit dem Eiweiß-Mehl-Mix von Konzelmanns können Sie herkömmliches Mehl 1:1 ersetzen. Beachten Sie jedoch, dass der Eiweiß-Mix im Vergleich zu normalem Mehl nahezu das Doppelte an Flüssigkeit bindet. Dies bedingt, dass Ihrem Rezept etwas mehr Flüssigkeit zugefügt werden muss.

Der Eiweiß-Mehl-Mix setzt sich zusammen aus hochwertige Zutaten wie zum Beispiel Mandelmehl, Kokosmehl, Leinsamensaat und wertvollen Proteinen.

Inhalt: 700g Eiweiß-Mehl-Mix Konzelmann's Original
Den Eiweiß-Mehl-Mix gibt es auch in der 250g-Packung zum Probieren oder für den geringeren Bedarf. Schauen Sie in den Empfehlungen zum Produkt.

Hersteller: Konzelmann´s Original, 71384 Weinstadt, Deutschland

* Low Carb bedeutet, dass das Produkt im Vergleich zu herkömmlichen Produkten mindestens 30% weniger Kohlenhydrate liefert.

Inhaltsstoffe


Mandelmehl, Kokosmehl, Erbsenprotein Isolat, Weizenprotein, Molkenprotein, Flohsamenschalen, Leinsaat braun teilentölt, Kichererbsenmehl, Weizenfasern.
Hinweis für Allergiker: enthält Mandeln, Gluten, Erbsen und Laktose. Kann Spuren von Soja, Nüssen, Erdnüssen und anderen Saaten enthalten.

Nährwerte


Nährwertangaben pro 100 g Eiweiss-Mehl-Mix:
Die angegebenen Nährwerte unterliegen naturbedingten Schwankungen.

Energie: 399 Kcal / 1663 KJ
Fett:
- davon gesättigt:
16,7 g
2,7 g
Kohlenhydrate:
- davon Zucker:
8,9 g
5,4 g
Ballaststoffe: 22,7 g
Eiweiß: 41,9 g
Salz: 0,5 g
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