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Sesammehl Ölmühle 500g

500g Sesammehl glutenfrei, teilentölt

Sesammehl Ölmühle 500g

500g Sesammehl glutenfrei, teilentölt

4,95 Euro
Inkl. 7% MwSt.
Grundpreis 9,90 Euro pro 1 Kilogramm (kg)

Lieferzeit: 3-5 Werktage

inkl. Mwst. zzgl. Versand 9,90 € / 1 kg
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Beschreibung
Beschreibung
Details und Nährwerte
Details und Nährwerte

Das Sesammehl der Ölmühle Solling wird durch kalte Pressung aus erntefrischer, ungeschälter Sesamsaat gewonnen. Es verleiht Speisen einen angenehm nussigen Geschmack und ist ein wertvoller Eiweiß- und Mineralstoff-Lieferant.
Sesammehl kann in der Low Carb* Küche als Mehlersatz zum Backen, als Zugabe zum Müsli, Anbinden von Soßen, Andicken von Desserts u.v.m. genutzt werden. Das Sesammehl enthält nur noch einen geringen Teil des Öls (ca. 10-12%), fein vermahlen eignet es sich als nussig-aromatische Backzutat für Gebäck und Brote.
Sesammehl eignet sich ideal für Menschen, die unter einer Überempfindlichkeit gegen Gluten (Zöliakie) leiden.
Zudem sind in den Nussmehlen ein hoher Anteil an Eiweiß und mehr Ballaststoffe als in Getreidemehl enthalten.

Das Sesammehl stammt aus der Ölmühle Solling, einem Händler mit Bio-Gütesiegel. Die zur Herstellung verwendeten Sesammehl von Naturland-Erzeugerbetrieben angebaut.

Glutenfrei !

Inhalt: 500 g Sesammehl Ölmühle Solling

Hersteller: Ölmühle Solling, Höxtersche Straße 1, 37691 Boffzen, Deutschland

* Low Carb bedeutet, dass das Produkt im Vergleich zu herkömmlichen Produkten mindestens 30% weniger Kohlenhydrate liefert.

Inhaltsstoffe


Sesamsaat teilentölt

Nährwerte


Nährwertangaben pro 100g Sesammehl:

Energie: 388 Kcal / 1627 KJ
Fett (pflanzlich):
 - davon gesättigt:
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren:
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
(Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren):
11,9 g
1,7 g
4,7 g

5,5 g
Kohlenhydrate:
- davon Zucker:
29,4 g
0,5 g
Eiweiß: 30,4 g
Ballaststoffe: 21,3 g
Salz: <0,1 g
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